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スモークハウス ファイン高畠
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ハム・ベーコン
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黒毛和牛ユッケ生ハム
1,728円(税込)
ユッケと牛刺し好きのハム職人歴32年の社長が本気で作ったこだわりの一品。
黒毛和牛生ハム
2,400円(税込)
日本を代表する黒毛和牛を1か月熟成させた、しっとりした食感の生ハム。
肩ロース生ハム
1,296円(税込)
赤身と脂身のバランスが良い肩ロースを使用した生ハムです。
ベーコン(スライス)
756円(税込)
「乾塩法」というお肉に塩を直接擦り込み塩漬けにする製法でつくった、肉本来の旨みがぎゅっと詰まった熟成ベーコン。
ボンレスハム(スライス)
756円(税込)
脂身の少ない豚モモ肉を特製の漬込み液にじっくり漬込み燻製した、あっさりヘルシーなハムです。
ロースハム(スライス)
756円(税込)
新鮮な豚ロース肉を特製の漬込み液にじっくり漬込み燻製した、しっとり上品なロースハムです。
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