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680円(税込)
新鮮な豚ロース肉を特製の漬込み液にじっくり漬込み燻製した、しっとり上品なロースハムです。
680円(税込)
脂身の少ない豚モモ肉を特製の漬込み液にじっくり漬込み燻製した、あっさりヘルシーなハムです。
680円(税込)
「乾塩法」というお肉に塩を直接擦り込み塩漬けにする製法でつくった、肉本来の旨みがぎゅっと詰まった熟成ベーコン。
1,620円(税込)
高畠町、時沢にある「熱中小学校」にて失敗と成功を繰り返し時間と手間をかけ出来上がった本格生ハム。
1,080円(税込)
赤身と脂身のバランスが良い肩ロースを使用した生ハムです。
2,400円(税込)
日本を代表する黒毛和牛を1か月熟成させた、しっとりした食感の生ハム。
1,728円(税込)
ユッケと牛刺し好きのハム職人歴32年の社長が本気で作ったこだわりの一品。
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