30年以上スモークの製品を作ってきたファイン。秘伝のレシピをもとに、納得する味になるまで研究を重ね、長年の想いを形にしたスモークサーモンが出来上がりました。
そのまま切って冷たい白ワインと一緒に、サラダやマリネに、色んな使い方ができる万能スモークサーモン。
あえて皮を残していますので、パリパリに焼いたりカラっと揚げたりしてジューシーな味わいをお楽しみください。
【お客様の声】
- 口に入れた瞬間スモークの香りがすごいです。しっかり味がついているので、特に味付けなどはせずにそのまま頂きました。半生のやわらかい部分としっかり燻されている部分があり、それぞれ食感も楽しめます。
- しっかり脂がのっていますが、さらりとした脂なので全くくどくなく、いくらでもイケちゃいます!
- 好きな厚さに切って食べれるのが良いですね。サラダやカルパッチョ用に薄くしたり、贅沢に厚切りにしてそのまま食べたり。
■内容量/150g
■保存温度/ー18℃以下
■賞味期限/180日 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
