カレーのスパイスがしっかり効いた、本場ドイツでは定番のソーセージ、カリーヴルスト。「ヴルスト」はドイツ語でソーセージを指します。
表面をこんがり焼けば、スパイスの芳醇な香りとジューシーな肉汁があふれ出る、ビールとの相性ピッタリな一品に。

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冷蔵庫で約5時間解凍し、パックのまま火を止めたお湯で約5分湯煎します。
その後フライパンに油を引かずに中火で両面を焼きます。焼き目がついたら食べごろです。

• ★SUFFA 2005【銀賞】受賞！
• ★IFFA 2010【金賞】受賞！