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大きめのチーズがたっぷりと入ったピザ風味のケーゼ。解凍してそのまま食べられるので、お弁当のおかずにもおススメ。
高畠町の食材を使った醤油風味の「高畠ソーセージ」。 高畠ワインの香りが鼻からぬける上品な味わいに仕上げています。
プチプチとした食感が楽しい粒マスタード。マイルドな辛みと酸味が食欲をそそります。
じっくりとスモークされた、しっとり濃厚な味わいの燻煙レバーはワインのおつまみにピッタリの一品。
やわらかい食感ながらも肉汁がたっぷり、肉のうまみが味わえる生ソーセージ。ボイルや蒸し焼きがおススメ。
カレーのスパイスがしっかり効いたカリーヴルストはビールとの相性ピッタリ。本場ドイツでは定番のソーセージです。
なめらかな口当たりが特徴のやさしい味のソーセージです。解凍してそのまま食べられるので、お弁当のおかずにもおススメ。
自家製の醤油で味付けした和風なソーセージ。隠し味の日本酒で上品な薫りと味わいに仕上げています。
にんにくがしっかり効いたウインナーソーセージです。大粒の黒胡椒がピリッといいアクセント。 お肉の食感が感じられるあらびきタイプ。
「絹練り」という製法で仕上げた、 とろけるような口当たりと柔らかさが特徴の、チーズがたっぷり入ったウインナーソーセージです。
食べ応えバツグン!ボリューム満点のあらびきソーセージです。 TV東京「産直限定通販バトル」に出演!
レモンとパセリで仕上げたシンプルな味付けと、クリーミーなふわふわ食感のソーセージです。
香辛料が効いた、ピリリと辛い大人のソーセージです。お肉の食感が感じられるあらびきタイプ。
パリッとした食感が楽しめる、ジューシーなあらびきソーセージです。様々な料理のアクセントとしておすすめ。
「絹練り」という製法で仕上げた、 とろけるような口当たりと柔らかさが特徴のウインナーソーセージです。
「乾塩法」というお肉に塩を直接擦り込み塩漬けにする製法でつくった、肉本来の旨みがぎゅっと詰まった熟成ベーコン。
脂身の少ない豚モモ肉を特製の漬込み液にじっくり漬込み燻製した、あっさりヘルシーなハムです。
新鮮な豚ロース肉を特製の漬込み液にじっくり漬込み燻製した、しっとり上品なロースハムです。
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